Le caviar Oscietre France Maison Masse est un caviar aux grains ambres a mordores, fermes et fondants, a l’attaque cremeuse et aux notes iodees et de noisette.
Issu d’esturgeons Acipenser gueldenstaedtii nes et eleves en France, il suit une filiere entierement maitrisee : suivi de maturation, tamisage, rincage, tri par taille et couleur, salage minute. A servir frais sur blinis, a partager lors d’une table gourmande.
Caviar Oscietre France : atouts
Filiere 100 % France
Des esturgeons nes et grandis en France assurent tracabilite et qualite reguliere.
Grains ambres brillants
Une robe ambree a mordoree apporte une presentation elegante a table.
Profil aromatique Oscietre
L’attaque cremeuse evolue vers l’iode puis la noisette et la noix de cajou.
Caviar Oscietre France : caracteristiques
Origine: France
Saveurs: cremeuse, iodee, noisette, noix de cajou
Texture: ferme et fondante
Couleur des grains: ambree a mordoree
Espece d’esturgeon: Acipenser gueldenstaedtii
Marque: Maison Masse
4.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★1
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
2
★★★★★★★★★★4.0
t*w
Vérifié
Bien frais, on s'est régalés en famille.
★★★★★★★★★★5.0
i*t
Vérifié
Ouvert pour un anniversaire, vraiment fin et très agréable.
