La Cuisse de canard confite mi-cuit Maison BIRABEN est préparée avec une cuisse de canard origine France, de la graisse de canard, du sel de Guérande, de l’ail déshydraté et du poivre. Conditionnée sous-vide en 180 g, elle se dégraisse avant d’être grillée au four ou à la poêle pour obtenir une peau craquante et une chair fondante.
Cuisse de canard confite — points forts
Origine France
La cuisse de canard est issue d’une viande d’origine France.
Peau croustillante
Le passage au four ou à la poêle permet de faire dorer la peau après dégraissage.
Cuisse de canard confite — caractéristiques
Poids net: 180 g
Conservation: Au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, 30 jours à compter de la date d’expédition
Ingrédients: Cuisse de canard origine France, graisse de canard, sel de Guérande, ail déshydraté, poivre
