Les Gésiers de dinde confits émincés Maison BIRABEN sont préparés avec des gésiers de dinde origine France, de la graisse de canard, du sel de Guérande, de l’ail déshydraté et du poivre. Conditionné en bidon de 3,825 kg, ce format convient aux préparations en quantité ; après dégraissage, les gésiers se font dorer au four ou à la poêle et se servent chauds dans une salade ou avec des pommes de terre.
Gésiers de dinde confits — points forts
Grand format 3,825 kg
Le bidon répond aux besoins d’une cuisine en quantité.
À faire dorer
Les gésiers se réchauffent au four ou à la poêle après dégraissage.
Origine France
Les gésiers de dinde sont issus d’une viande d’origine France.
Gésiers de dinde confits — caractéristiques
Poids net: 3,825 kg
Conservation: Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré
Ingrédients: Gésiers de dinde origine France, graisse de canard, sel de Guérande 1,70 %, ail déshydraté, poivre
