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Foie gras de canard cru extra Maison BIRABEN – description
Le foie gras de canard cru extra Maison BIRABEN bénéficie de l’IGP Sud-Ouest et provient de France. Conditionné sous vide, il se prépare en terrine de foie gras de canard mi-cuit ou poêlé aux pommes ; pour préserver sa qualité, la Maison conseille de le cuisiner ou de le congeler dès réception.
Foie gras de canard cru extra Maison BIRABEN – points forts
IGP Sud-Ouest
L’indication géographique protégée rattache ce foie gras au savoir-faire et au terroir du Sud-Ouest.
Conditionnement sous vide
Le conditionnement protège le foie gras cru jusqu’à sa préparation.
Deux idées de recette
Il se prépare en terrine mi-cuite ou se déguste poêlé avec des pommes.
Foie gras de canard cru extra Maison BIRABEN – caractéristiques
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Origine: France (Sud-Ouest)
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Conservation: Au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, environ 10 jours à compter de la date d’expédition
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Certification: IGP Sud-Ouest
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Conditionnement: Sous vide
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Conseil de préparation: Préparer ou congeler dès réception
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Marque: Maison BIRABEN
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Avis clients
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h***n
Très bon résultat après préparation, la texture était fondante.















