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Coq au vin – description
Coq au vin – points forts
Recette au Madiran
Le vin rouge de Madiran apporte son caractère à la sauce du plat.
Plat pour 2 personnes
Le bocal de 560 g est prévu pour environ deux parts.
Service facile
Le contenu se verse dans une casserole et se réchauffe doucement.
Coq au vin – caractéristiques
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Poids net: 560 g
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Conservation: Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré
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Ingrédients: Viande de coq avec os origine France, vin rouge de Madiran (sulfites), champignons, oignons grelots, carottes, poitrine de porc, Madère (sulfites), Armagnac, amidon de maïs, sucre, sel, ail, concentré de carotte, poivre, thym, laurier, clous de girofle
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Nombre de parts: 2
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Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 526 kJ / 125 kcal ; matières grasses 4,7 g, dont acides gras saturés 1,67 g ; glucides 1,5 g, dont sucres < 0,5 g ; protéines 19 g ; sel 0,56 g
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Marque: Maison BIRABEN















