Le Confit de vin de Jurançon Maison BIRABEN est une gelée au vin blanc de Jurançon, réalisée avec 66 % de vin, du sucre de canne, de l’agar-agar et du concentré de fruits. Présenté en bocal de 100 g, ce confit accompagne une table gourmande et révèle davantage ses arômes après au moins 48 heures au frais.
Confit de vin de Jurançon — points forts
Vin blanc de Jurançon
Sa base de vin blanc apporte au confit son identité béarnaise.
À servir frais
La Maison conseille une conservation au frais pendant au moins 48 heures avant dégustation.
Confit de vin de Jurançon — caractéristiques
Contenance: 100 g
Conservation: Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré
Ingrédients: Vin blanc de Jurançon 66 %, sucre de canne 33 %, gélifiant : agar-agar, concentré de fruits
Valeurs nutritionnelles: 682 kJ / 161 kcal pour 100 g
