Le confit de porc Maison BIRABEN est préparé avec de la longe de porc origine France et de la graisse de canard, puis stérilisé. Pour le déguster, il suffit de dégraisser la viande avant de la servir chaude ou froide. Le produit se conserve dans un endroit sec et tempéré.
Confit de porc – points forts
Préparé à la graisse de canard
La graisse de canard accompagne la cuisson et la conservation de la viande dans le bocal.
Deux façons de le servir
Après l’avoir dégraissé, le confit se déguste chaud ou froid.
Deux parts
Le format convient à un repas pour deux personnes.
Confit de porc – caractéristiques
Conservation: Produit stérilisé, dans un endroit sec et tempéré
Ingrédients: Longe de porc origine France, graisse de canard, sel de Guérande 1,7 %, poivre, ail
