Le confit de canard du Sud-Ouest Maison Biraben est un confit de cuisses de canard à la graisse de canard, assaisonné au sel de Guérande, ail et poivre. La viande origine France est stérilisée pour une longue conservation.
Au moment de servir, la Maison conseille de dégraisser la viande puis de la griller au four ou à la poêle. Idéal pour un repas du Sud-Ouest à partager.
Maison Biraben confit de canard – atouts
Viande origine France
Cuisses de canard du Sud-Ouest confites à la graisse de canard.
Assaisonnement simple
Sel de Guérande, ail déshydraté et poivre pour une recette franche.
Préparation à la poêle
À dégraisser puis à gratiner pour obtenir une peau fondante.
Maison Biraben confit de canard – détails
Conservation: Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré
Ingrédients: Cuisses de canard du Sud-Ouest, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, ail déshydraté, poivre
Préparation: Dégraisser puis griller au four ou à la poêle
