Le tarama blanc en verrine du Comptoir du Caviar est une crème aux œufs de poissons à la texture onctueuse et à la saveur délicate.
La maison sélectionne les œufs avec soin et les conditionne pour limiter l’oxydation. Il se sert bien frais sur blinis, toasts grillés ou pain de campagne, pour l’apéritif et les entrées.
Tarama Comptoir du Caviar – atouts
Texture onctueuse
Une crème lisse facile à tartiner et à dresser en verrine.
Saveur délicate
Un goût fin d’œufs de poissons qui accompagne sans dominer.
Savoir-faire 30 ans
Une sélection rigoureuse issue de l’expérience du Comptoir du Caviar.
