Les escargots de Bourgogne 4/4 8 douzaines Romanzini sont des chairs d’escargots conservées en court-bouillon aromatisé, au calibrage précis et à la qualité constante.
Transformés en France avec un contrôle rigoureux et un comptage exact en boîte, ils gardent une chair tendre et fine. Ils préparent en quelques minutes les classiques au beurre persillé comme les créations contemporaines.
Escargots de Bourgogne Romanzini — atouts
Savoir-faire depuis 1921
Un siècle d’expertise assure une sélection et une préparation régulières.
Calibrage précis
Le tri par vision électronique et le comptage garantissent 8 douzaines exactes.
Court-bouillon aux herbes et épices
Le jus préserve le moelleux et développe les qualités gustatives.
Escargots de Bourgogne Romanzini — caractéristiques
Fabricant: Romanzini
Contenance: boîte 4/4, 8 douzaines
Préparation: conservés en court-bouillon aromatisé
