La noix de muscade moulue Maison Masse 330ml offre un parfum chaud aux notes de noisette, à la fois amer, piquant et douceâtre.
Elle parfume la sauce béchamel, la purée, les viandes blanches, les mélanges curry, ras el hanout et colombo, ainsi que chocolat, fruits et cocktails. Se conserve en emballage fermé, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Muscade moulue Maison Masse – atouts
Mouture prête à l’emploi
Une poudre fine qui se dose vite dans sauces et plats.
Profil noisette et piquant
Un parfum franc qui tient à la cuisson.
Usage salé et sucré
Convient aux gratins comme au chocolat et aux fruits.
