La terrine de pâté aux cèpes Maison BIRABEN associe gorge et foie de porc d’origine France à 5 % de cèpes réhydratés. Présentée en barquette operculée, elle se déguste seule ou à plusieurs sur un toast de pain grillé. Elle se conserve au réfrigérateur entre 2 et 4 °C et doit être consommée rapidement après ouverture.
Terrine de pâté aux cèpes — points forts
Cèpes réhydratés 5 %
Les cèpes réhydratés et l’extrait de champignons donnent à la terrine sa note forestière.
Porc origine France
La recette est élaborée avec de la gorge et du foie de porc d’origine France.
À partager
La barquette de 200 g convient pour 3 à 4 parts à l’apéritif ou à table.
Terrine de pâté aux cèpes — caractéristiques
Conservation: À conserver entre 2 et 4 °C ; consommer rapidement après ouverture
Ingrédients: Gorge et foie de porc origine France, cèpes réhydratés 5 % (Boletus edulis), sel, ail surgelé, sucre, poivre, extrait de champignons (dont 60 % de cèpe), épices
Conditionnement: Barquette operculée
Nombre de parts: 3 à 4
Durée de conservation: DLC 3 mois à compter de la date de fabrication
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 1540 kJ / 368 kcal ; matières grasses 34 g ; acides gras saturés 15 g ; glucides 1,3 g ; sucres 1,1 g ; protéines 16 g ; sel 1,8 g
