Maison BIRABEN Terrine de lapin est un pâté en bocal de 180 g préparé avec 30 % de viande de lapin, de la gorge et du foie de porc. Le sel, le poivre, le sucre et l’ail accompagnent cette recette simple, prévue pour 3 à 4 parts. Pour en apprécier pleinement la texture, la terrine se conserve au frais au moins 48 heures avant dégustation.
Terrine de lapin – points forts
Viande de lapin
La recette contient 30 % de viande de lapin, associée à la gorge et au foie de porc.
Petit format
Le bocal de 180 g permet de composer 3 à 4 portions pour une entrée ou un apéritif.
Dégustation fraîche
Un repos d’au moins 48 heures au frais aide à apprécier la terrine.
Terrine de lapin – caractéristiques
Poids net: 180 g
Composition: Viande de lapin 30 %, gorge de porc, foie de porc
Conservation: Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré
Nombre de parts: 3 à 4
Conseil de dégustation: Conserver au frais au moins 48 heures avant consommation
