La sauce poivre vert Maison BIRABEN est une sauce stérilisée de 125 g, relevée par 0,8 % de poivre vert et conçue pour accompagner une viande rouge. Elle se réchauffe au bain-marie ; une noisette de beurre peut être ajoutée avant le service. Le rouleau se conserve dans un endroit sec et tempéré.
Sauce poivre vert – points forts
Poivre vert 0,8 %
Le poivre vert apporte à la sauce sa note caractéristique pour accompagner la viande rouge.
Réchauffage au bain-marie
Ce mode de préparation permet de réchauffer la sauce doucement avant de la servir.
Produit stérilisé
La stérilisation permet une conservation dans un endroit sec et tempéré.
Sauce poivre vert – caractéristiques
Poids net: 125 g
Allergènes: Sulfites
Poivre vert: 0,8 %
Conservation: Produit stérilisé, dans un endroit sec et tempéré
