Les Rillettes du Béarn Maison BIRABEN sont une préparation en bocal de 180 g associant épaule de porc, parure et gras de canard, avec de la viande origine France. La maison conseille de les conserver au frais au moins 48 heures avant de les déguster sur du pain, en entrée ou à l'apéritif.
Rillettes du Béarn – points forts
Recette au canard
Le gras de canard apporte sa présence à cette recette béarnaise au porc.
Dégustation fraîche
Un repos d'au moins 48 heures au réfrigérateur est conseillé avant de servir.
Rillettes du Béarn – caractéristiques
Poids net: 180 g
Conservation: Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré
Ingrédients: Épaule de porc, parure et gras de canard, gras de porc, gros sel, ail, poivre noir
Nombre de parts: 3 à 4
Origine de la viande: France
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 2000 kJ / 484 kcal ; matières grasses 44 g, dont acides gras saturés 16 g ; glucides 1,6 g, dont sucres 0,3 g ; protéines 20 g ; sel 1,5 g
