Le Lot de 4 boîtes Maison BIRABEN réunit des recettes de pâté basque, de pâté gascon au foie de volaille, de pâté de campagne et de terrine aux cèpes. Chaque boîte de 130 g se conserve dans un endroit sec et tempéré et gagne à être placée au frais au moins 48 heures avant la dégustation.
Lot de 4 boîtes de pâtés – points forts
Assortiment de recettes
Le coffret permet de découvrir quatre préparations de charcuterie du terroir.
Pâté basque au piment
La recette basque est relevée par 0,5 % de piment d’Espelette.
Petits formats
Les boîtes de 130 g conviennent à une dégustation ou à un cadeau gourmand.
Lot de 4 boîtes de pâtés – caractéristiques
Poids net: 4 x 130 g
Composition: Pâté recette basque au piment d’Espelette, pâté du Gascon au foie de volaille, pâté de campagne pur porc, terrine aux cèpes
Conservation: À conserver dans un endroit sec et tempéré ; conseil de conservation au frais pendant au moins 48 heures avant consommation
Pâté basque: Gorge et foie de porc origine France, sel, sucre, ail, poivre, piment d’Espelette en poudre 0,5 %
Pâté gascon: Gorge de porc, foie de volaille 30 %, sel, poivre noir, sucre, ail
