La piperade basquaise Maison BIRABEN est une piperade de tomates, d’oignons et de poivrons relevée au piment d’Espelette. L’huile d’olive et les aromates complètent cette recette de légumes inspirée du Pays basque.
Versez le contenu dans une casserole et réchauffez à feu doux. Servez en accompagnement de viandes ou de poissons.
Piperade basquaise : points forts
À feu doux
Réchauffez la piperade dans une casserole avant de la servir.
Pour viandes et poissons
Cette préparation de légumes accompagne différents plats de viande ou de poisson.
Piperade basquaise : caractéristiques
Conservation: Produit stérilisé. À conserver dans un endroit sec et tempéré.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 146 kJ / 35 kcal ; matières grasses moins de 0,5 g, dont acides gras saturés moins de 0,1 g ; glucides 5,4 g, dont sucres 5,4 g ; protéines 1,4 g ; sel 0,77 g
