Terrine de Veau Champignons et Noisettes – Description
Maison Sudreau prépare cette terrine de veau aux champignons et noisettes avec du porc, pour une recette aux parfums de sous-bois. Elle se déguste bien fraîche, seule ou avec un cornichon et une tranche de pain de campagne.
Terrine de Veau Champignons et Noisettes – Points forts
Recette veau et porc
Le veau s’associe au porc dans une terrine à la texture de pâté de campagne.
Saveurs de sous-bois
Les champignons et les noisettes donnent à la recette ses notes boisées.
Dégustation fraîche
Servie bien fraîche, la terrine accompagne simplement le pain de campagne.
Terrine de Veau Champignons et Noisettes – Caractéristiques
Poids net: 130 g
Conseil de dégustation: Bien fraîche, avec un cornichon ou du pain de campagne
Ingrédients mis en avant: Veau, porc, champignons, noisettes
