La truffe noire du Périgord 1er choix Maison Sudreau rassemble les plus belles truffes, brossées puis triées avec soin. Une fois stérilisée, elle conserve ses qualités gustatives et son parfum.
Cueillie dans le terroir du Sud-Ouest, elle s’accommode à votre goût, en copeaux sur des pâtes, des œufs brouillés ou une purée, pour une table gourmande.
Truffe noire du Périgord : points forts
1er choix trié
Seules les plus belles truffes sont gardées après brossage et tri.
Parfum préservé
La stérilisation garde les qualités gustatives pour une utilisation directe.
Prête à cuisiner
Il ne reste qu’à l’accommoder en fines lamelles ou râpée.
Truffe noire du Périgord : caractéristiques
Maison: Maison Sudreau
Produit: Truffe noire du Périgord 1er choix
Utilisation: Assaisonnement, plats chauds et froids
