Le pâté de foie de canard de la Maison Sudreau associe 50% de médaillon de bloc de foie gras à une farce moelleuse et parfumée. Le véritable pâté de foie des campagnes, généreux et fondant.
Venu du terroir du Sud-Ouest, il se tranche en terrine pour un pique-nique, une tartine ou une table gourmande entre proches.
Pâté de Foie de Canard : nos points forts
50% de bloc de foie gras
La forte part de foie gras apporte le fondant au cœur de la farce.
Farce moelleuse parfumée
Elle entoure le médaillon et se tient bien à la découpe.
